1.排骨用黑椒酱,烤鸭酱,盐,蜂蜜和一瓶柠檬味的汽水腌制,保鲜膜封好,冰箱里最少12个小时。
2.烤箱150度,盖锡纸,烤2到4小时。掀开锡纸,200度下火烤15分钟。
3.鸡蛋加盐,一点酒,一点水,打均匀,热锅冷油先炒一下,结块即可盛出来。备用。
4.菜花用盐水焯一下。葱花切好,备用。
5.平底锅放油,先炒菜花,然后放葱花,盐。另外一小锅里面...[ 查看全文 ]