1.酵母用温水化开,静置5
2.分钟,然后加入面团材料中,混和均匀,揉成光滑的面团。盖上一块湿布,放温暖处发酵二倍大,继续揉搓面团,把里面的空气挤出,盖上湿布,醒30分钟
1.荞麦粉,中筋面粉,发酵粉...[ 查看全文 ]