1.把杨梅用清水洗净晾干
2.把高梁酒(杭州人喜欢用糟烧酒)倒入玻璃瓶中,没过杨梅为宜,放入冰糖,盖紧瓶盖
3.浸泡15---2tuLaoShi.com5天就可以吃啦(当然越长时间越好.那杨梅整个变成一颗颗飘着酒香的红玛瑙)