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豆渣炼乳馒头
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1.酵母先用一点水搅匀静置几分钟。把酵母水、豆浆渣、炼乳、糖加入面粉中,再慢慢加入水,边加边用筷子搅拌,成絮状,没有干粉,再手揉成光滑面团。
2.揉好的面团盖上一块湿纱布,室温发酵至两倍大。
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2015-11-26
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