1.外卖的牦牛肉,买太多,虽然好吃,但是这么切片干吃久了就没有新意了,用来凉拌吧
2.藿香叶,家里养的一株不幸死亡,还有一株长势良好。生的藿香叶有点和紫苏差不多的味道,都很好吃,韩国人最爱用紫苏包烤肉,其实藿香凉拌也是不错的
3.藿香洗净切丝铺底
4.牛肉用手撕成条,铺在藿香上图老师
5.白糖、芝麻酱、味精、淡酱油混合均匀淋在牛肉丝上,不要放盐了,肉丝本...[ 查看全文 ]