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低卡拌凉皮
1.将黄瓜、胡萝卜去皮切丝,或用刮丝器刮丝
2.西葫芦去皮用刮刀,刮成长片状,好像凉皮哦
...
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2015-11-26
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炝拌凉藕 1.藕洗净用刮皮刀刮去外皮,切薄片,入水多冲洗几遍浸泡备用。香菜切碎,大蒜拍一下切碎,辣椒切碎。多冲洗几遍是为把淀粉去掉,这样做出的藕片才更加脆嫩 2.锅里热水,把藕片倒入焯烫半分钟即可捞出,立刻过凉,之后可放入冰水中浸泡一会。然后沥干水分,...
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kwannut06667
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拌豆皮 1.准备好食材豆皮黄瓜我爱吃辣点的选用的是朝天椒超市卖的那种干的用多少都不辣,这种小的新鲜的用两个就微辣了喜欢颜色好看花样丰富的TX可以再配点胡萝卜 2.豆皮用热水加盐烫下(我个人觉得可以去豆腥不烫应该也没关系)沥干水后切丝不要切太细吧差不多就...
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