1.水和高粉先混合均匀,放到火上小火加热,直到面Tulaoshi.Com糊划动能出现划痕,汤种温度达到不烫手的60度时离火,放凉备用
1.高粉、十谷黑麦预拌粉、细糖粉、酵母、盐、奶粉等干料全部先放在料理盆中搅拌均匀。
2.放入汤种,揉成一个...[ 查看全文 ]