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1.适量酵母跟温水活开。
2.缓缓倒入面粉内。
3.用筷子搅拌成絮...
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2015-11-27
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1. 将酵母放入40度水中,搅拌均匀 2. 用酵母水、牛奶和面 3. 和好的面团放在盆中进行发酵 4. 花椒浸泡10分钟 5. 将五花肉剁碎,期间加葱、姜 6. 将花椒滤出取花椒水,加入剁好的肉馅中进行搅打 7. 加入老抽,继续搅打 8. 加入香油、味精、盐,搅拌均匀后放入...
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霉干菜肉包子 1.发面,面发好后,擀面 tuLaoShi.com 2.将肉馅儿放入擀好的面皮儿里头(我这次把面皮儿擀得非常薄) 3.包好,放入笼屉里头 ...
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胡萝卜肉包子 1.面粉放入酵母和水弄成面团,醒发至两倍大。把胡萝卜和猪肉剁碎,放入料酒,生抽,耗油,盐,油搅拌均匀。醒发好的面团拿出来多揉几遍,使面团看起来很细腻,切成一小块一小块,擀成圆形,放入肉馅,就可以包了 2.包好的胚子,再醒发一下 ...
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