1.原料面条我是在市场上买的那种已经蒸过的面条,就是那种做炒细面那种面条,买不到这种面条的可以自己蒸一小勺食用油均匀倒在面条上,用手拌匀(图老师整理)(防止后面拌面条的时候面条弄的湿漉漉的,防水哈!
2.鸡精一勺八角2粒香叶5片干辣椒5个葱蒜老抽肉丸(本来用五花肉会更好的,我嫌麻烦就用了之前炸好的肉丸)
3.配菜蒜苗豆角豆芽我爱吃菜,所以菜就放的多。
4.锅内放油下香料炒香