1.各种用料都切成小丁
2.锅中入油,加洋葱和肉丁爆香
3.加入一大勺黄豆酱炒香。火小点儿,别糊了
4.加入青椒和木耳翻炒,加适量蚝油,没有也可以加生抽
5.加水把青椒煮得面一点儿,加适量盐、鸡精调味,用水淀粉勾芡,就可以出锅啦