戚风夹心蛋糕如何做好吃

戚风夹心蛋糕如何做好吃的相关文章

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  戚风蛋糕如何做好吃

  标签：戚风蛋糕 戚风蛋糕的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  戚风蛋糕 1.准备材料。面粉需要过筛，蛋白蛋黄分离，盛蛋白的盆要保证无油无水，最好使用不锈钢盆 2.用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候，加入1/3的细砂糖(20克) ...[ 查看全文 ]

  yuewei港湾168

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  香蕉戚风蛋糕如何做好吃

  标签：香蕉戚风蛋糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香蕉戚风蛋糕 1.鸡蛋分离，打蛋盆要保证无水无油 2.打发蛋白，用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候，加入1/3的细砂糖(20克)，继续搅打到蛋白开始变浓稠，呈较细腻泡沫时，再加入1/3糖。到蛋白比较浓稠，表面出现纹路的时候，加入剩下的1/3糖。蛋白...[ 查看全文 ]

  镇远张绪明

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  黑芝麻戚风蛋糕如何做好吃

  标签：黑芝麻戚风蛋糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  黑芝麻戚(图老师整理)风蛋糕 1.蛋白倒入无油无水的容器中，分次加入白糖，打至倒三角 2.蛋黄，植物油和水，盐，搅拌均匀 3.低筋面粉过筛 ...[ 查看全文 ]

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  电饭煲做芒果戚风蛋糕如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  电饭tuLaoShi.com煲做芒果戚风蛋糕 1.鸡蛋和蛋清分开，要小心，蛋清中可不要有蛋黄液哦； 2.芒果切小块打成芒果泥； 3.用刮刀将蛋黄碾碎，加入色拉油拌匀后，加入炼乳拌匀，加入牛奶拌匀，...[ 查看全文 ]

  爱心便便当730

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  加州风戚风如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  加州风戚风 1.准备工作：蛋黄，蛋白分开称量。 葡萄干浸在红酒B中泡发，切成小粒，撒上低筋面粉。 低筋面粉加盐过筛。 烤箱预热到175度。 2.蛋黄和1/3的糖A以搅拌器搅拌。分两次加入白...[ 查看全文 ]

  redfoxlmm

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  熊猫&猪头迷你戚风蛋糕如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  熊猫&猪头迷你戚风蛋糕 1.蛋黄蛋白分开，蛋黄内加入盐和玉米油搅拌均匀后，加入牛奶拌匀 2.筛入低筋粉拌匀，滴入香草精拌匀 3.蛋白加入白砂糖和柠檬汁，打发至湿性发泡和干性发泡之间 ...[ 查看全文 ]

  熊武德5858

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  番茄戚风如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  番茄戚风 1.蛋清和蛋黄分离后，各放进两个无水无油的小盆，糖分成各40克备用（即蛋黄中用到40克，蛋清中用到40克） (www.tulaoshi.com) 2.蛋清先用电动打蛋器中速打出粗泡沫，再倒入柠檬汁、盐、40克之1/3量的糖，高速打发至无糖颗粒，再40克里剩下的量分两次放入接着...[ 查看全文 ]

  蹲在路口等掉钱

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  戚风蛋糕

  标签：家常菜 戚风蛋糕

  戚风蛋糕的做法大全 戚风蛋糕是英文Chiffon Cake的音译,属海绵蛋糕类型。戚风蛋糕是用菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉为基本材料。戚风蛋糕含足量的菜油和鸡蛋,因此质地非常的湿润,不像传统牛油蛋糕那样容易变硬。小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!戚风蛋糕是一道美食精品食谱，没吃过这道的，你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧! 6寸戚风蛋糕的做法步骤 1. 个头大些的鸡蛋2个，先将蛋...[ 查看全文 ]

  小胖子易

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  鲜奶油草莓戚风蛋糕卷如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鲜奶油草莓戚风蛋糕卷 1.因为是照着周老师的蛋糕食谱做的，所以特地测量了一下蛋黄蛋白到底是几个蛋，答案是五个唷！www.tulaoshi.com要做的朋友，直接用五颗蛋就可以了:) 2.烤箱预热至上火195°C／下火155°C，没有分上下火的话是175°C。 ...[ 查看全文 ]

  滚出我的世界17

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  戚风蛋糕的做法-戚风蛋糕的配方

  标签：饮食养生

  制作蛋糕卷，蛋白打发到湿性发泡可以让蛋糕卷的口感更加绵润细软。你也可以将蛋白打发到干性发泡，口感会更接近普通戚风蛋糕。 戚风蛋糕的做法-戚风蛋糕的配方 戚风蛋糕 戚风蛋糕是最常见的蛋糕，而且做法简单，容易制作，所以妈妈们完全可以在家中为孩子制作戚风蛋糕。 戚风蛋糕属于海绵蛋糕类型，质地非常轻，用菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉为基本材料。由于菜油不像牛油（传统蛋糕...[ 查看全文 ]

  L.小介~

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  杏仁可可戚风如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  杏仁可可戚风 1.水煮开 2.倒入过筛后的可可粉混合成可可酱 3.面粉从10厘米高处往下筛，变成细腻的面粉，过筛两遍备用 4...[ 查看全文 ]

  心兰007

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  草莓榛子戚风如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  草莓榛子戚风 1.蛋黄加15克细砂糖，搅tulaoshi.com至无颗粒，加入油，拌匀，加入水，拌匀，筛入粉类，榛子粉会有大粒过不去，最后倒进去就OK。 2.蛋白分三次加细砂糖打至接近硬性发泡。取1/3与蛋黄糊拌，再取1/3与蛋黄糊拌，然后倒回蛋白拌匀，入模，震两下，170度烤...[ 查看全文 ]

  芊囚栀愿

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  戚风蛋糕配方 抹茶戚风蛋糕的做法

  标签：甜点 烘焙 蛋糕

  戚风蛋糕怎么做？跟图老师一起来学吧~ 1.准备材料，将蛋黄和蛋清分离开。 2.在无水无油的不锈钢盆中打入蛋白，加几滴白醋，用电动打蛋器打至出现大泡泡，加入20g细砂糖。 2.继续打到蛋白开始变浓稠，再加入20g细砂糖。 3.打至泡沫细腻时，再加入20g细砂糖继续打发。 ...[ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

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  双色戚风蛋糕

  标签：家常菜 双色戚风蛋糕

  双色戚风蛋糕的做法大全 8.准备一个模具,俺家只有一个烤盘,所以就用了一个不锈盆,有点大,不过没关系,还挺好用的,在盆底垫上一层油纸防沾,然后把原味面糊倒入,轻轻地震平 9.然后再把可可面糊倒入,大力地震几下,把里面的气泡震出来。 放入预热的烤箱,中层,160度,上下火,30分钟 10.蛋糕烤好后,取出倒扣等完全冷却...各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习双色戚风蛋糕，虽然看似简单，但是实际上说...[ 查看全文 ]

  国安犇犇

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  草莓戚风慕斯卷如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  草莓戚风慕斯卷 www.Tulaoshi.com 1.牛奶加红曲粉/抹茶粉，微波炉转热，搅匀，过滤掉渣子，冷却，烤箱175度预热 2.蛋黄打散加入细砂糖拌匀，分次加入色拉油拌匀，一次倒入牛奶液拌匀 3.加入过筛...[ 查看全文 ]

  北京市人力资源

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  椰汁巧克力酱戚风卷如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  椰汁巧克力酱戚风卷 1.蛋黄（蛋黄4只、细砂糖5克、色拉油60克、椰汁60克、低粉75克、好时巧克力酱少许、椰丝少许(夹层抹酱)）加入糖用蛋抽搅打均匀。 2.蛋黄液中加入色拉油搅拌均匀后再下椰汁，一起混合搅拌至糖融化。 ...[ 查看全文 ]

  blueblueblue1

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  戚风蛋糕怎么做

  标签：家常菜 戚风蛋糕

  Q润咖啡戚风蛋糕 1.1加入沙拉油搅拌均匀 2.2蛋黄分3次加入45克细砂糖，用打蛋器搅拌均匀 3.1面粉和盐混合均匀，过筛后全部倒入蛋黄中，拌匀成蛋黄糊备用 ...[ 查看全文 ]

  爱流泪d男孩儿

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  红枣戚风蛋糕自制教程

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 南瓜米粥和蛋黄搅拌均匀； 2. 将低筋面粉过筛倒入南瓜粥蛋黄里拌成糊状； 3. 将红枣去核切碎倒进蛋黄面糊里； 4. 蛋白放在一个干净无水无油的盆里，用电动打蛋器打几下出粗泡； 5. 把白砂糖分三次放进蛋白盆里，用打蛋器打到硬性发泡； 6. 当打蛋器打起能看到这种短小直立的小三...[ 查看全文 ]

  孤独患者

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  烫面黄金戚风蛋糕

  标签：家常菜 烫面黄金戚风蛋糕

  烫面黄金戚风蛋糕 用竹签插入蛋糕中心,拔出时没有粘着蛋糕糊,且用手轻拍上表面,回弹很好、没有明显沙沙声才算好。一定要真正熟透。烤的时间比我们原来的一般戚风要短,最后要当心别烤焦。小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天烫面黄金戚风蛋糕教程，也是小编精选教程噢!不要犹豫，赶紧收藏吧! 6寸水果蛋糕【君之配方8寸烫面戚风蛋糕】的做法步骤 1. 准备好材料备用，先把称好的60...[ 查看全文 ]

  bslfj

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  戚风蛋糕的做法步骤

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 先将低粉过筛2遍，放入盆中 2. 再加入牛奶和植物油，搅拌均匀 3. 加入蛋黄，搅拌成均匀的蛋黄面糊 4. 搅拌好的状态，无颗粒状 5. 蛋白加柠檬汁几滴打至粗泡状，分三次加入细砂糖打至9分发， 6. 取1/3分量的蛋白霜加入到蛋黄糊中，轻轻搅拌均匀 7. 将蛋黄糊倒入剩余的蛋白霜内，用刮刀轻轻拌匀 8. 将搅拌均匀的蛋糕面糊从高处倒入模具中，轻震模具，...[ 查看全文 ]

  痛到极致&才是幸福

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