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1.150度烤箱烤过的核桃切碎备用
2.原料中所有材料除黄油外揉至出膜,再加入黄油至扩展阶段,最后加入核桃碎混合均匀
...
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2015-11-27
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1. 材料全家福~~ 不过貌似照片大了、牛奶、盐、酵母什么的害羞藏起来了 2. 除了黄油,干粉类材料全部放入桶内。注意盐和酵母尽量不要接触。 3. 放入鸡蛋等湿性材料。 4. 开启面包机和面模式。手揉面也可以。揉到起筋,面光滑。 5. 机器操作的时候,把大蒜杂碎,如果是嫩大蒜能砸成泥的最最好。然后放入5g黄油搅拌均匀...
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寂寞寂寞就好
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萌系龙猫卡仕达餐包 1.甜面包面团来自爱和自由55页:约可做9个龙猫面包。高粉180g,低粉20g,干酵母4g,糖24g,盐3.6g,蛋60g,牛奶70g,黄油60g.直接发揉至扩展阶段。 2.一次发酵后称面团重量,预留45g左右做耳朵和脚,剩下的平均分成9份滚圆。滚圆后松弛15分钟。擀成圆形...
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奶油餐包的做法大全 小奶油餐包是一道美食,主要原料有 高筋面粉75克、温水38克、蛋10克、奶粉6克、糖15克、盐0.5克、 干酵母1克、 改良剂0.2克、奶油10克。等,按照一定的炒作工艺制作的菜肴。步骤: 1、先将酵母溶于水中,加入少许材料中的糖,搅拌一下,静至片刻。我送你奶油餐包教程,让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的,所以这个也赶紧装进碗里吧! 奶油餐包的做法步骤 1. 除...
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核桃杏仁糊 tulaoshi 1.南杏、北杏、糯米一起泡几小时打成汁过滤,放入锅中煮开,浓稀自调 2.核桃用180度烤十分钟放点水入搅拌机中打碎.加入杏仁糊中煮开加冰糖,糖溶关火 杏仁核桃全麦小饼干 ...
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