首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
马卡龙草莓蛋糕如何做好吃
马卡龙草莓蛋糕如何做好吃
马卡龙草莓蛋糕
1.过筛杏仁粉
2.过筛后的杏仁粉 125g糖粉再过筛
[ 查看全文 ]
2015-11-27
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
马卡龙草莓蛋糕如何做好吃
的相关文章
绿茶马卡龙如何做好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
绿茶马卡龙 1.先将白砂糖和蛋白放在一个容器中,然后搅拌至糖化 2.然后用快速将步骤2搅拌打发,打至干性发泡,约用6分钟 3.接着加入绵白糖再打发约6分钟 ...
[ 查看全文 ]
我是小小烟
2
1
马卡龙怎么做好吃 马卡龙家常做法
标签:
烘焙
蛋糕
1. A材料杏仁粉糖粉混合过筛,加入20克蛋白拌匀。 2. B材料放小锅中火煮至118度成糖浆。 3. C材料打发至湿性偏干的蛋白泡, 加入煮好的糖浆,边加边搅打,打至干性。 4. 杏仁糊与蛋白糊混合拌合, 刮拌至光亮飘带状。 5. 面糊装入带圆嘴裱花袋,在烤盘上挤出直径约三公分圆糊,烤箱170度预热, 烘烤15分钟左右。 ...
[ 查看全文 ]
行者534
142
1
自制马卡龙烤饼
标签:
甜点
在制作之前的先把糖粉与杏仁粉混合,并且让蛋清蛋黄分离。 第一步:将蛋清打到出大泡沫变得粘稠为止,再加入绵白糖打到硬性发泡。 第二步:将过筛后的杏仁粉与糖粉分3次加入,然后搅拌匀称。 第三步:将糖糊分成两半,再加入色素,一半绿色一半黄色,分别搅匀。 第四步:将这...
[ 查看全文 ]
k1ki,
895
1
马卡龙的做法
标签:
烘焙
1.首先用糖霜、杏仁粉、糖粉、蛋白调匀成面糊。 2.将调匀的面糊均匀地倒在硅胶锅内。 3.烘烤15分钟,再取出来冷却。 4.将马卡龙倒出来,拿小刀平直地切开。 5.准备好糖霜。 6.在切开的马卡龙中间挤上奶油。 7.最后在...
[ 查看全文 ]
ピン
535
1
巧克力夹馅马卡龙怎么做好吃
标签:
甜品
蛋糕
1. 杏仁粉过筛两次,糖粉过筛,和杏仁粉混合一起。 2. 蛋白加入干净的器皿中速打发(器皿必须无水无油)分三次把砂糖加入蛋白中打发至湿性。加入一到两滴红色素继续打发(前面都中速打发,混合颜色可用中速/高速)至硬性发泡。 3. 打发好的蛋白分3次加入混合好的杏仁粉跟糖粉中,混合(不可以大力搅拌,要轻轻混合) 4. 混合好的马卡龙...
[ 查看全文 ]
战乱夕阳
88
1
马卡龙的制作方法 抹茶柠檬马卡龙做法
标签:
甜点
烘焙
蛋糕
马卡龙是一种类似于夹心饼干的可爱蛋糕,是非常具有法国地方特色的甜点,可爱的造型和香甜的口味十分受女孩子的欢迎,一起跟图老师来学马卡龙的做法吧。 1.将杏仁粉、糖粉和抹茶粉混合在一起,过筛备用。 2.蛋白分三次加糖打至干性发泡。 3.分三次将杏仁糖粉加入蛋白中,搅拌至均匀有光泽。 4.将马卡龙糊...
[ 查看全文 ]
露西
1593
3
春季马卡龙彩妆怎么画 春季马卡龙彩妆教程
标签:
化妆
2015年已经进入春季了,春季马卡龙彩妆怎么画,分享给大家。 春季马卡龙彩妆怎么画 春季马卡龙彩妆教程 1、涂隔离霜 彩妆前先对肌肤进行保护,取出适量的隔离霜在脸部四周轻轻擦均匀,轻轻拍打,用指腹轻轻把隔离霜涂开。 2、扫BB霜 如果你脸部小问题过多的话,单纯靠涂隔离霜不能很好遮瑕效果,那么可以再扫一层BB霜,对脸部进行重点遮瑕。 3、涂散粉来控油 若是油...
[ 查看全文 ]
我是小都比Jan
58
1
草莓蛋糕如何做好吃
标签:
草莓蛋糕
草莓蛋糕的做法
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
草莓蛋糕 1.鸡蛋打散加入糖粉,充分打发至呈带状丝线 2.加入低筋面粉和香草粉 3.一边转动盆,一边轻轻搅拌 ...
[ 查看全文 ]
你说不说我都在
60
1
马卡龙DIY制作手工教程
标签:
手工创意
手工设计
手工小制作
第1步: 准备好所有制作马卡龙零钱包的材料和工具。 第2步: 画圆,铺面的圆最好做到盖子画出来的圆过一圈的样子。为了美观可以在口子上涂一层胶和海绵站在一起,做两个。自然晾干直到可以做接下来的工作。 第3步: 缝住拉链两边,折好丝带并缝上。折拉链右边和一个环缝在一起。留出拉链...
[ 查看全文 ]
dotoptulaoshi
145
1
杏仁奶油马卡龙的做法
标签:
甜点
烘焙
马卡龙是法国著名的小甜点。它以其香甜的味道和可爱的造型,获得了很多女孩子的喜爱。下面就跟图老师一起来学这可爱的马卡龙的做法吧。 1.将杏仁粉、糖粉混合过筛。 2.蛋白分三次加入200g糖粉打至干性发泡。 3.将过筛的粉分三次加入到蛋白中,搅拌至均匀细腻有光泽。 4.将马卡龙糊装入...
[ 查看全文 ]
露西
2299
1
马卡龙小圆饼高清图集二
...
[ 查看全文 ]
快线宝宝
71
1
新手马卡龙的正宗家常做法
标签:
烘焙
蛋糕
甜品
1. 杏仁粉,糖分混合。过筛。不够细的话要用料理机打细。但是一定要混合之后打,不然会变杏仁酱…… 2. 砂糖加水,煮到118-119度。同时蛋清分一半,高速打发。糖浆沿料理盆加入蛋清,继续高速打发,到蛋清有光泽,慢慢冷却。 3. 加入色粉调色,低速打发。打好的蛋清是这种状态,有光泽的。 4. 剩下的一半蛋清加入筛好的杏仁粉,拌匀。分...
[ 查看全文 ]
新寨郑州
267
1
简单的美甲 欢乐马卡龙
标签:
美甲
像彩虹一样五颜六色的马卡龙,跑进了我的梦里。好看,步骤也简单,新手也完全可以自己驾驭喔~! 准备的工具有 :ET020蕾丝、 黄色浓缩胶囊、粉蓝浓缩胶囊、银色拉线笔、T101光泽亮油、点钻笔。 第一步:先用ET020蕾丝。均匀打底。 第二步:用点钻笔,沾取黄胶囊,在指甲偏前端,画长条形色块。 ...
[ 查看全文 ]
李子墨 - 200
733
1
法式草莓蛋糕如何做好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
法式草莓蛋糕 1.鸡蛋打散加细砂糖隔热水打到鸡蛋失去弹性,离开热水打至图中状态 2.分2次筛入低粉拌匀,取小部分面糊与黄油拌匀,再整体拌匀 3.倒入模具中,180度25分...
[ 查看全文 ]
wslzm1234
14
1
草莓冰淇淋蛋糕如何做好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
草莓冰淇淋蛋糕 1.手指饼围边,铺底 2.奶油芝士,室温软化后,用打蛋器打到变软,细腻平滑,无颗粒状 图老师 3.锅内倒入少许水,加入琼脂,熬煮至全部融化,呈糊状 ...
[ 查看全文 ]
酒里的爷们er
6
1
马卡龙小圆饼高清图集一
...
[ 查看全文 ]
飞天爱绿茶
98
1
草莓装饰蛋糕如何做好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
草莓装饰蛋糕 1.蛋白放置无油无水盆内,蛋白打到呈鱼眼泡状的时候,加入1/3的细砂糖),继续搅打到蛋白开始变浓稠,呈较细腻泡沫时,再加入1/3糖。到蛋白比较浓稠,表面出现纹路的时候,加入剩下的1/3糖。蛋白能拉出一个短小直立的尖角,就达到了干性发泡的状态,可以停止搅打了 ...
[ 查看全文 ]
陈陈陈陈陈卓
83
1
草莓奶油蛋糕如何做好吃
标签:
草莓奶油蛋糕
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
草莓奶油蛋糕 1.准备材料。面粉需要过筛,蛋白蛋黄分离,盛蛋白的盆要保证无油无水,最好使用不锈钢盆。 2.用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候,加入1/3的细砂糖(11g左右),继续搅打到蛋白开始变浓稠,呈较粗泡沫时,再加入1/3糖。再继续搅打,到蛋白比较浓稠,tuL...
[ 查看全文 ]
若已成水
4
1
小爱手作马卡龙迷你小包
标签:
布艺diy
布艺
马卡龙 (Macarons,又称作玛卡龙、杏仁小圆饼、少女的酥胸) 二十世纪初期,巴黎的烘焙师 Ladurée 发明一种方法来呈现马卡龙,利用三明治夹法将甜美的稠膏状馅料夹于传统的两个盖子层,成为新的小圆饼,更由于香料和色素的使用、温度控制,使得马卡龙性质改良。相较于更早之前的小圆饼的甜、干、易碎的特性,新的圆饼具备外壳酥脆的口感,内部却湿润、柔软而略带黏性,改革后的马卡龙...
[ 查看全文 ]
望着蓝天说爱你
146
1
蓝莓香草马卡龙的简单家常做法
标签:
烘焙
蛋糕
甜品
1. 将杏仁粉与糖粉混合 2. 用搅拌机打得更为精细后过筛 3. 加入蓝莓粉和37g蛋清,搅拌均匀 4. 如果你以为搅拌完是紫的那就错了,哈哈如图,花青素很快被氧化后,颜色变得晦暗,所以需要加入适量紫色和玫瑰红色素调色。调好色后拌匀用湿布盖上备用 5. 在25g水中加入砂糖,用中火煮 6. 当糖水开始沸...
[ 查看全文 ]
bless夏初
226
1
上一页
33487
33488
33489
33490
33491
33492
33493
33494
33495
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部