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2015-11-27
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1. A材料杏仁粉糖粉混合过筛,加入20克蛋白拌匀。 2. B材料放小锅中火煮至118度成糖浆。 3. C材料打发至湿性偏干的蛋白泡, 加入煮好的糖浆,边加边搅打,打至干性。 4. 杏仁糊与蛋白糊混合拌合, 刮拌至光亮飘带状。 5. 面糊装入带圆嘴裱花袋,在烤盘上挤出直径约三公分圆糊,烤箱170度预热, 烘烤15分钟左右。 ...
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行者534
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在制作之前的先把糖粉与杏仁粉混合,并且让蛋清蛋黄分离。 第一步:将蛋清打到出大泡沫变得粘稠为止,再加入绵白糖打到硬性发泡。 第二步:将过筛后的杏仁粉与糖粉分3次加入,然后搅拌匀称。 第三步:将糖糊分成两半,再加入色素,一半绿色一半黄色,分别搅匀。 第四步:将这...
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k1ki,
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马卡龙的做法
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1.首先用糖霜、杏仁粉、糖粉、蛋白调匀成面糊。 2.将调匀的面糊均匀地倒在硅胶锅内。 3.烘烤15分钟,再取出来冷却。 4.将马卡龙倒出来,拿小刀平直地切开。 5.准备好糖霜。 6.在切开的马卡龙中间挤上奶油。 7.最后在...
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巧克力夹馅马卡龙怎么做好吃
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1. 杏仁粉过筛两次,糖粉过筛,和杏仁粉混合一起。 2. 蛋白加入干净的器皿中速打发(器皿必须无水无油)分三次把砂糖加入蛋白中打发至湿性。加入一到两滴红色素继续打发(前面都中速打发,混合颜色可用中速/高速)至硬性发泡。 3. 打发好的蛋白分3次加入混合好的杏仁粉跟糖粉中,混合(不可以大力搅拌,要轻轻混合) 4. 混合好的马卡龙...
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马卡龙是一种类似于夹心饼干的可爱蛋糕,是非常具有法国地方特色的甜点,可爱的造型和香甜的口味十分受女孩子的欢迎,一起跟图老师来学马卡龙的做法吧。 1.将杏仁粉、糖粉和抹茶粉混合在一起,过筛备用。 2.蛋白分三次加糖打至干性发泡。 3.分三次将杏仁糖粉加入蛋白中,搅拌至均匀有光泽。 4.将马卡龙糊...
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2015年已经进入春季了,春季马卡龙彩妆怎么画,分享给大家。 春季马卡龙彩妆怎么画 春季马卡龙彩妆教程 1、涂隔离霜 彩妆前先对肌肤进行保护,取出适量的隔离霜在脸部四周轻轻擦均匀,轻轻拍打,用指腹轻轻把隔离霜涂开。 2、扫BB霜 如果你脸部小问题过多的话,单纯靠涂隔离霜不能很好遮瑕效果,那么可以再扫一层BB霜,对脸部进行重点遮瑕。 3、涂散粉来控油 若是油...
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第1步: 准备好所有制作马卡龙零钱包的材料和工具。 第2步: 画圆,铺面的圆最好做到盖子画出来的圆过一圈的样子。为了美观可以在口子上涂一层胶和海绵站在一起,做两个。自然晾干直到可以做接下来的工作。 第3步: 缝住拉链两边,折好丝带并缝上。折拉链右边和一个环缝在一起。留出拉链...
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马卡龙是法国著名的小甜点。它以其香甜的味道和可爱的造型,获得了很多女孩子的喜爱。下面就跟图老师一起来学这可爱的马卡龙的做法吧。 1.将杏仁粉、糖粉混合过筛。 2.蛋白分三次加入200g糖粉打至干性发泡。 3.将过筛的粉分三次加入到蛋白中,搅拌至均匀细腻有光泽。 4.将马卡龙糊装入...
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马卡龙小圆饼高清图集二
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新手马卡龙的正宗家常做法
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1. 杏仁粉,糖分混合。过筛。不够细的话要用料理机打细。但是一定要混合之后打,不然会变杏仁酱…… 2. 砂糖加水,煮到118-119度。同时蛋清分一半,高速打发。糖浆沿料理盆加入蛋清,继续高速打发,到蛋清有光泽,慢慢冷却。 3. 加入色粉调色,低速打发。打好的蛋清是这种状态,有光泽的。 4. 剩下的一半蛋清加入筛好的杏仁粉,拌匀。分...
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蓝莓香草马卡龙的简单家常做法
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新年无法抵挡的法式诱惑:清新布艺马卡龙
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如果你无法抵挡法式甜品的诱惑,那么这些色彩清新和技艺精湛的手工布艺马卡龙是否也让你在这个新年欲罢不能呢?个头小巧颜色讨喜的马卡龙小包着实让手工达人为之着迷。在春节你也亲自制作一系列可爱的马卡龙小包送给亲朋,相信你将收获满满的幸福和祝福!
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冷小陌至上冷情
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手工编织图片教程 马卡龙彩虹花篮收纳筐
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步骤1: 准备材料,工具 步骤2: 铁丝纸绳截取7根长度32CM左右,如图均匀摆好,取横放第一根半截绕2圈固定 步骤3: 展开粘接上需要的颜色纸绳开始一上一下绕圈编织 步骤4: 底部每色我绕2圈 步骤5: 步骤6: 步骤7: 底部织够了就放盆造型编织 步骤8: 铁丝绳折下一个个勾搭好,用钳子夹下 步骤9: 步骤10: 提手用铁...
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plaghj
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