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香酥鸡腿如何做好吃
香酥鸡腿如何做好吃
香酥鸡腿
1.锅中加水,放入洗干净的鸡腿,加入姜片、葱段、料酒、水开后煮15分钟左右至8成熟
Tulaoshi.Com
2.将焯好的鸡腿控干水分,放在盆中加入盐、酱油、白糖、花椒粉、姜片、葱断、腌制两小时至入味;腌制好的鸡腿裹面糊
...
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2015-11-27
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香酥鸡腿
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香酥鸡
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家常菜
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香酥鸡 香酥鸡是山东地区汉族传统风味名菜之一,属于 鲁菜菜系。传遍济南、青岛、烟台等地区。此菜选用笋母鸡,以高汤蒸熟, 火候足到,入油再炸,焦酥异常,其色红润,肉烂味美,是佐酒之美味。小编今天推荐一道香酥鸡教程,美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后,心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新,喜欢就要记得追踪小编的教程噢! 香酥鸡翅的做法步骤 1. 备主料:鸡翅中和鸡翅根共1斤半,多几个少...
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网油香酥鸡
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网油香酥鸡的做法大全 炸烧味炸烧味包卷炸主料 鸡1500克猪网油300克猪肉(肥瘦)150克辅料 香菇(鲜)50克冬菜50克冬笋80克香菜100克调料 鸡蛋150克小麦面粉50克花生油100克料酒50克盐10克白砂糖25克味精2克花椒15克大葱25克姜25克辣椒油25克椒盐25克淀粉(豌豆)25克香油50克各适量1.网油洗净,晾干水分;香菜摘洗干净;葱一半切花,姜一半切丝,余下...史上最全的网油香酥鸡,相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参...
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流离之人and
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香酥鸡中翅的做法_香酥鸡中翅的家常做法
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1. 鸡翅用料酒、生姜、盐、味精腌制,时间一小时 2. 准备一个鸡蛋,蛋清分离,面粉、面包糠 3. 油锅预热,七成熟放入鸡翅。鸡翅先裹面粉 4. 再裹蛋清 5. 最后裹面包糠 6. 下油锅炸至两面金黄 7. 捞起沥油 8. 香、嫩 9. 吃了还想吃...
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小皓Ok9
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香酥鸡翅的做法【图文】
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香酥鸡翅
香酥鸡翅的做法步骤 1. 鸡翅放入锅中加凉水烧开捞出 2. 将鸡翅改刀 放入葱姜盐 料酒 酱油 胡椒粉进行腌制 用保鲜膜封好放入冰箱约三小时 3. 锅中放油烧热 在鸡翅中拌入淀粉 入油锅炸即可 激发食欲的【劲辣香酥鸡翅】,无敌下饭下酒菜的做法步骤 1. 准备好上述所需食材,鸡翅洗净去骨。 2. 鸡翅切两半,研磨撒入新鲜白胡椒碎,加入盐、料酒,拌匀,加入蛋清和水淀粉略腌20分...
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大花133
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鸡腿烤酿鸡腿如何做好吃
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鸡腿烤酿鸡腿 1.原料图。 2.鸡腿皮捋到根部,剪断。如图。 3.鸡肉剁成泥 4.土豆...
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香酥虾 1.虾洗净 2.去掉虾头和虾壳,挑出虾线。在虾肚子上划几刀,把虾背压直,炸时就不会弯曲了。 Tulaoshi.Com 3.把处理好的虾放入碗里,加入少许盐、白胡椒粉和...
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【图】锅巴香酥鸡块的做法
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锅巴香酥鸡块的做法步骤 1. 鸡肉洗净切成3cm的小块,放入料酒、葱段、姜片、盐腌制15分钟。锅巴用手撕成4cm的小块备用。 2. 锅中放入植物油烧至八成热放入腌制好的鸡肉块炸至金黄色捞出。 3. 锅中放入少许油,油温5成热时下葱、姜、蒜片、干辣椒、花椒炒香,然后下鸡块、锅巴、盐、料酒、鸡精、芝麻油、花椒油炒匀入味,起锅装盘即可。 香辣风味炸鸡块的做法步骤 1. 鸡翅根洗净后沥干...
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专注高端房地产
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香酥鸡蛋灌饼的做法
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香酥鸡蛋灌饼(红太狼最爱平底锅版⊙﹏⊙)的做法步骤 1. 面粉加温水和好,由于面粉的吸水性不同,大家自己掌握用水量,面要和的软一些,和好后,分成6份 2. 拿一个剂子擀开,尽量擀的薄一些,刷上一层色拉油,撒一点点盐和五香粉。 3. 由内向外卷起 4. 旋转90°,再由内向外卷起。 5. 上下抹点油压平。 6. 擀开即可,我整得不太圆o(╯□╰)o,还是越薄越好。 7. 鸡蛋加...
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布卡奇平
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盐焗鸡腿 1www.tulaoshi.com.鸡腿洗净,装料理袋,用食盐花椒粉料酒盐焗鸡粉腌制一夜 2.加葱段开水上锅蒸10分钟,关火,焖2分钟 3.小米椒切圈加切好的蒜瓣葱花置另一小碗中 ...
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盐水鸡腿如何做好吃
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盐水鸡腿 tuLaoShi.com 1.把鸡腿解冻洗干净后放入锅中,然后加入葱段、姜片、1大勺盐、200克料酒和清水。 2.用中火煮沸后,转小火煮15分钟,然后焖20分钟 3.乘在煮鸡腿的时候,制作调料。把1...
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刘思卫5
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松花鸡腿如何做好吃
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松花鸡腿 1.鸡腿洗净去骨,用松肉锤在肉的一侧反复捶打至鸡腿肉变得松软 (图老师整理) 2.捶打好的鸡腿加入所有腌料涂匀后放在保鲜盒中,挤入半个柠檬的汁,将另外半个柠檬切片一同码入,放冰箱冷藏室腌制4-6个小时入味 ...
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问题答疑100
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啤酒鸡腿如何做好吃
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啤酒鸡腿 1.鸡腿适量,洗净 2.下锅汆烫去血水 Tulaoshi.com 3.入油锅炸 4.放入老...
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Queen范儿99
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脆皮鸡腿如何做好吃
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脆皮鸡腿 1.鸡腿洗净后用牙签或者叉子在鸡腿上插N多小洞洞,以便入味 2.按腌鸡腿料将鸡腿腌好,冷藏一晚上 3.准备好脆皮料:薯片、tuLaoShi.com面包糠、糖、盐、...
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李小磊的世界
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果仁香酥排骨如何做好吃
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果仁香酥排骨 1.猪小排切块(肉档人员可以完成)洗净,用料酒腌制10分钟。松子去壳。蒜切片,姜切丝备用 (www.tulaoshi.com) 2.锅中添入能没过排骨的清水,大火烧开,水开后倒入腌制好的排骨,放入一块大料大火煮沸,然后转文火焖20分钟。到肉烂,...
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寂寞着爱你sky
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香酥可口 1.面粉100克加入开水搅匀,合成面团。余下的100克面粉加入凉水和成面团 2.两个面团揉在一起,饧半小时 3.肉馅加入料酒,酱油,盐,花Tulaoshi.Com椒粉搅...
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香酥糖饼如何做好吃
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香酥糖饼 1.260g中筋面粉,牛奶10g、酵母溶于210毫升的温热水中,玉米油10g合成较软面团,静止30分钟; 2.中筋面粉80g、细砂糖60g、玉米油60g、糖油酥材料混合均匀; ...
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魅之梦情趣用品
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香酥马蹄球如何做好吃
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香酥马蹄球 1.马蹄去皮后剁成小粒; 2.猪肉剁成肉馅、鲜虾去壳、去背部泥肠,同样剁成稍大的虾粒; Tulaoshi.Com 3.将剁好的猪肉、虾仁、马蹄放入较大容器,加入适量葱花、姜末、黑胡椒...
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香酥兔腿 (www.tulaoshi.com) 1.兔腿洗净切块,放料酒,盐,葱段腌30分钟 2.捞出葱段,然后撒上薄薄一层干面粉,抓匀,只要一点点面粉即可 3.炒锅加热,放多些油,能淹过没兔腿。油烧至八成热把...
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紫汶1216
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香酥辣鸡翅如何做好吃
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香酥辣鸡翅 www.tulaoshi.com 1.备好材料。 2.鸡翅从中间剖开,去掉2根骨头。 3.从中间切成两半。 ...
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豆豉香酥虾 1.用刀在虾背上划开 2.将豆豉切成细末,再将姜和蒜切成细末 3.将适量生粉放入开背的虾中 4.让生粉均匀...
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