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茭白炒鸡米如何做好吃

茭白炒鸡米

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茭白炒鸡米的做法图解1

1.茭白去掉外层厚皮洗净后切小丁。青红椒去蒂去籽后洗净切小丁。鸡胸肉切碎,放在小碗中,调入料酒,1/4茶匙盐,色拉油和蛋清搅拌均匀后腌制10分钟

茭白炒鸡米的做法图解2

2.炒锅中倒入油,大火加热至8分热时,倒入碎鸡米,用铲子不断滑散

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