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小鸡蛋糕如何做好吃

小鸡蛋糕

1.将戚风蛋糕横剖成3片;当季水果,切小粒,备用

2.用直径5cm的圆切tulaoshi.com模切出8片蛋糕,用直径7cm的圆切模切出2片蛋糕

3.将冷藏的淡奶油取出,加入20g砂糖打发

4.将一片蛋糕,抹上奶油,加上一层水果粒,放上另一片,用淡奶油在表面抹平成型

5.在抹好的蛋糕表面洒满椰蓉

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