1.鸡洗净,放砂锅内加足量水,放葱姜
2.大火烧开转小火,煲1.5小时,中间用漏勺撇出浮沫
图老师3.1.5小时后,捞出葱姜,冬笋,胡萝卜,香菇洗净切块放入汤煲,继续煲半小时,放少许盐即可
1.将三黄鸡洗净,汆水;冬笋去皮,切小块,放入水中煮5分钟左右,过凉水备用;红枣去核;枸杞及海底椰洗净,姜切大片...[ 查看全文 ]