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紫薯戚风小蛋糕如何做好吃

紫薯戚风小蛋糕

紫薯戚风小蛋糕的做法图解1

1.分离蛋白蛋黄,将24克细砂糖分三次加入蛋白打发至湿性发泡状态入冰箱冷藏备用

紫薯戚风小蛋糕的做法图解2

2.将12克细砂糖加入蛋黄中用打蛋器轻轻打散,不要把蛋黄打发

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