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双瓜牛柳如何做好吃
双瓜牛柳
1.蔬菜切成条
2.牛肉提前半小时,放淀粉、料酒、盐、蛋清腌上备用
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2015-11-27
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鼓椒牛柳 1.挑去牛肉的筋膜,将牛肉用刀从垂直于纹理的方向切下,再切成0.5厘米厚,5厘米长的条 Tulaoshi.com 2.用一点老抽、淀粉、清水和料酒盐、蛋清、小苏打拌匀,一定要用手使劲抓几分钟,把所有的水和汁都抓进肉里,腌制十几分钟,然后再抓半分钟,最后一定加一...
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杨洲敏
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黑椒牛柳如何做好吃
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黑椒牛柳
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黑椒牛柳 1.牛肉泡去血水后,洗净,用厨房纸吸取多余水分。切条状,放料酒,黑胡椒粉,生抽,淀粉腌制1小时 2.洋葱切块,青红椒切成菱形 3.大火入牛柳过油,6成熟...
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洋葱炒牛柳如何做好吃
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洋葱炒牛柳
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洋葱炒牛柳 1.洋葱切成条,将牛肉也切成条,放入大碗,放黑椒粉1/2小匙、生抽2小匙、老抽1/2小匙、苏打粉1/3小匙、糖1/4小匙、白兰地1小匙,用手抓腌至起胶,再放清水1大汤匙,抓至水完全被肉吸收,再加水1汤匙,抓至水被吸收,加入1/2小匙玉米淀粉,抓匀,最后再放菜油1小匙,再抓匀,面上用盖子盖住或封上薄膜纸,以防水分走失...
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双瓜汁如何做好吃
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双瓜汁 1.准备原料:黄瓜、西红柿、冬瓜 2.黄瓜削皮洗净,冬瓜削皮、去瓤洗净(削果皮是为了减少农药残存) 3.黄瓜切片,冬瓜切小块块(形状可以根据自己的喜好切...
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zhonghua87
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青椒炒牛柳 Tulaoshi.Com 1.将牛肉切丝盛碗里,放盐、淀粉(一匙半)、适量水抓匀码味 2.青椒、蒜、姜均切丝,取半匙淀粉(牛肉码味时用了一匙半)盛碗里,放入酱油、味精、水调成芡汁 ...
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杨凌市民大鹏
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杭椒牛柳 1.牛柳洗净切条,用刀从垂直于纹理的方向切下,再切成0.5厘米厚,5厘米长的条 2.用一点老抽、淀粉、清水和料酒盐、蛋清、腌一下,注意要用手使劲抓几分钟,把所有的水和汁都抓进肉里,就像是给tuLaoShi.com肉做个按摩,再静置十几分钟,然后再抓半分钟,...
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czhongavs87
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滑蛋裹牛柳 1.将牛柳切成薄片,倒入料酒,酱油,色拉油和淀粉搅拌均匀,腌制20分钟。鸡蛋磕入碗中打散,加入盐搅拌备用 TuLaoShi.com 2.青葱洗净后切碎。红辣椒去蒂后洗净切碎 ...
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青椒洋葱炒牛柳如何做好吃
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青椒洋葱炒牛柳 1.牛里脊肉切厚片,用刀背拍松,之后改刀切成小片。 2.加入料酒、水淀粉、黑胡椒及少许食用油,拌匀后腌约20分钟。 www.Tulaoshi.com 3.腌牛肉的时间把洋葱剥净,切片;青椒...
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黑椒牛柳意大利面如何做好吃
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黑椒牛柳意大利面
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黑椒牛柳意大利面 1.意大利面一小把。至于多少自己把握拉,多煮几次就熟悉了哦 牛柳一小块,不需要太多哦 番茄一个 青椒两个 家里没有培根和玉米,正好用玉米肠代替 2.番茄切成小丁,便于熬制 牛柳切成肉末 玉米肠、洋葱、青椒也都切成小丁 ...
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黑椒牛柳披萨如何做好吃
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黑椒牛柳披萨 1.将面团中所以材料混合,揉至能拉开薄膜,但比较容易破裂时,即可 2.将面团盖保鲜膜,室温发酵约1个小时(20多度) 3.发面过程中,将牛柳顺着肉的纹...
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奇异果脆皮牛柳 (图老师整理) 1.奇异果去皮,其中一个上下底部切平摆入盘中。另外一个奇异果,打成果泥备用 2.将奇异果果泥,细砂糖,白醋,黄油,鲜奶调和均匀后加热,沿同一方向搅拌,待黄油彻底融化即成奇异果酱 ...
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黑椒牛柳炒乌冬面 1.大锅水烧开,放入青菜焯熟,捞出备用 2.原水锅中下乌冬面,煮滚即捞起沥干备用 3.牛肉切丝,用少许盐,黄酒,淀粉,水捏匀,放置15分钟 ...
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