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冻酸奶芝士蛋糕如何做好吃

冻酸奶芝士蛋糕

1.消化饼干放入保鲜袋中,用擀面杖擀碎

2.黄油放入微波炉里融化,吉利丁片泡水软化,奶油奶酪室温软化

3.把融化和黄油和压碎的饼干碎混合成饼底材料,把混合好的饼底材料倒入模具,压实后,放入冰箱冷藏备用

4.奶油奶酪、细砂糖放在容器里,隔温水打发

5.打发至光滑无颗粒状,加入蛋黄,朗姆酒,柠檬汁搅拌均匀

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