1.鸡蛋加入等量的水,打散。保证水与蛋1:1比例的窍门,就是用半个蛋壳装6次水倒入
2.向乐扣格拉斯蒸盒倒入1茶匙的香油涂匀,这样将来会比较好清洗
3.把蛋液倒入乐扣格拉斯蒸盒(乐扣乐扣格拉斯,最高可承受400摄氏度的高温)中火蒸7~8分钟
4.把肉馅团成圆形
5.放入微成型的蛋羹中,中火继续蒸5分钟后,转小火10分钟,就可以...[ 查看全文 ]