1.将牛奶,香草精倒进小锅中加热至80度
2.蛋黄 糖搅拌至微微发白
3.将锅里的液体加入进蛋黄里拌匀
4.将拌匀的液体再倒回小锅里小火加热到80度,加入泡软了的鱼胶液拌匀
5.将拌匀的液体倒进放了巧克力的容器中使巧克力溶化并拌匀