1.乳酪隔热水融化后加入牛奶拌匀成光滑的乳酪牛奶糊。（图1~3）
2.蛋黄隔水加温，分3次加入白糖20克使其完全融化在蛋黄里。（图4）
3.在蛋黄里加入色拉油拌匀。（图5）
4.将乳酪牛奶糊倒入蛋黄糊里拌匀。（图6）
