1.把低筋面粉、可可粉混合过筛代替步骤里的面粉即可)。烤好的蛋糕冷却脱模以后,横切成两片
2.把动物性淡奶油加糖并完全打发。淡奶油中的糖可以根据自己喜好酌情增减
3.取一片戚风蛋糕,在上面均匀涂上一层打发好的淡奶油,撒一层草莓碎粒
4.盖上另一片戚风蛋糕,继续涂上一层打发好的淡奶油
5.在整个蛋糕的表面和侧面均匀涂上一...[ 查看全文 ]