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香菇鸡腿汤如何做好吃

香菇鸡腿汤

1.将干香菇伞面清洗干净,泡在清水中

2.待香菇泡开变软后,去蒂,捞出香菇换水

3.用手轻轻搓揉,彻底清除褶皱中的杂质,冲净备用

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4.将鸡腿表面的残毛剔除,清洗干净

5.清水中加入姜片和鸡腿,煮沸后,焯去血沫,捞出温水冲净

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