1.老母鸡让店家宰杀,清洗干净备用
2.花胶在水中浸泡3小时,泡软后切碎
3.准备材料蜜枣3颗,陈皮一小块、干贝适量,然后将所有的材料放入砂锅内,大火烧开后转小火,撇掉上面的浮没,3个小时后加盐调味即可食用
1.把花胶放入保险盒用清水泡一夜,大概16小时左右