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番茄酸辣汤如何做好吃

番茄酸辣汤

1.西红柿洗净,去皮,切小丁

2.土豆,火腿切片

3.木耳泡发后,洗净,撕成小块

4.起油锅,下土豆片和木耳翻炒均匀盛出备用

(图老师整理)

5.同一锅,继续加热,倒入西红柿丁,中火不断翻炒,加入适量白醋,糖,盐,继续炒至呈糊状,加入足量鸡汤(或水),大火烧沸转中小火煮20分钟左右

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