1.鸭胗500G,酸豆角250G,菜甜椒1个,大蒜4砣。
2.开火,往锅里倒入适量的油,先放大蒜煎出味,然后倒入鸭胗爆炒,再放盐,料酒炒个3、4分钟的样子就可以啦,然后倒入酸豆角稍炒一下,再添入半碗水,把菜稍盖一下就可以啦,然后盖锅稍煮沸一下,大概5分钟即可揭...[ 查看全文 ]