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开胃小蛋糕如何做好吃

开胃小蛋糕

开胃小蛋糕的做法图解1

1.蛋黄加入细砂糖打到砂糖颗粒融化、颜色变淡

开胃小蛋糕的做法图解2

2.蛋白分次加入细砂糖打到8~9分发(不要打到干性,打蛋器上的小钩比较长)

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