1.蛋黄3个,加15克砂糖打至浓稠
2.再分别加入45毫升牛奶和45毫升色拉油,搅打均匀
3.再将70克低粉1克泡打粉1克盐的混合物筛入拌匀
4.三个鸡蛋的蛋白分次加40克白糖打至硬性发泡,分两次拌入做好的面糊中
5.倒入铺铝纸的长方型烤盘(45X30厘米)