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1.将除黄油以外的材料,放入搅拌桶中,揉面15-20分钟。
2.将15克黄油加入,继续揉面15-20分钟。
3.将15克...
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2015-11-27
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豆沙馒头卷 1.白糖用开水化开,冷却至30度左右的时候,加入酵母,静置5分钟。 2.把酵母水缓缓的加入面粉里,边加边顺方向把面粉搅拌成絮状。 3.然后揉成光滑的面团,盖上盖子。 ...
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奶香豆沙卷如何做好吃
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奶香豆沙卷 1.将所有材料(除豆沙)加入面粉揉光滑,发至两倍大。排气,之后就可以整型了。 2.我一条擀开放的豆沙,然后卷成卷了。另一条卷成卷没加东西,就是普通的奶香馒头了。 tuLaoShi.com ...
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椰茸豆沙卷 1.圆糯米泡12小时。将糯米滤干水后放入电饭煲中,加入少许水,不能漫过糯米 Tulaoshi.com 2.蒸熟后就这样,放入容器里,拌上白糖 3.用擀面棒舂,用点劲舂 ...
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卡士达超软吐司 1.将材料A全部放入锅内,先用打蛋器搅匀,再用小火边煮边搅成糊状,取出放凉,盖上保鲜膜,冷藏约60分钟后备用 2.将做法1的材料和材料B全部混合,先用慢速搅拌成团,再用中速搅成稍微具光滑的面团(起筋)。加入C无盐奶油,用慢速搅入,再用中速搅成...
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迷你奶香豆沙卷 1.牛奶加热至温热,倒入干酵母化开,白糖少量加入面粉中搅拌均匀,化好的酵母牛奶倒入面粉中揉合成光滑的面团。 2.放温暖处发酵至2-2.5倍大。 3.取...
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豆沙馅 1.红小豆淘洗净,提前一晚上用清水浸泡好。 2.搪瓷锅内放清水,水:红豆=2:1,大火煮开后改小火煮40分钟。 (www.tulaoshi.com) 3.倒入冰糖煮20分钟,然后开盖,用勺子慢慢划圈搅拌,以...
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豆沙馒头如何做好吃
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豆沙馒头 1.酵母用30度左右的温水稀释,加面粉里 2.揉成光滑的面团 3.放入盆中,包好保鲜膜,醒一个小时 4.待面团膨...
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豆沙冰棍 1.牛奶里加些糖,放微波炉里加热烧开(我加了一部分水,个人感觉牛奶冰冻后会发生什么样的变化,所以没全放牛奶,加了一些纯净水) 2.等牛奶稍微放凉了一些,往里放红豆沙和糯米粉,搅匀,糯米粉放两勺就够了,放多了估计加热后就结块了,如果不加糯米粉,冻...
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豆沙酥 1.先将油皮材料的粉类过筛,筑成粉墙,再将水到入粉墙,拌匀之后再加入奶油,拌匀即成油皮,用塑料袋包起来醒面 2.将油酥低筋面粉过筛之后,加入奶油拌匀即可 3.将油皮、油酥各分成15个...
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