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芝麻糯米绿豆糕
1.将糯米粉放进干净的碗里(不能有水哦),封上保鲜膜
2.再放进蒸锅里蒸20Tulaoshi.com分钟左右
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2015-11-27
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芝麻糯米绿豆糕
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1. 将脱皮绿豆加水浸泡一个晚上(水尽量多加点)。 2. 第二天冲洗干净后沥水。 3. 蒸锅内铺上蒸布,倒入绿豆均匀铺平。 4. 蒸40分钟左右,蒸至能轻易地用手捏碎。 5. 将甜蜜豆用料理机打成粉泥状(也可以买超市现成的豆沙馅)。 6. 准备好辅料:黄油,麦芽糖尽量切碎。 7. 绿...
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芸豆糕 1.白芸豆加足够水浸泡至少一夜,然后剥去皮,加三倍的水,放入砂锅大火煮开,小火煮1小时以上,2小时左右,把白芸豆煮的很绵软。然后等稍微凉一些,倒入料理机,打成泥 2.炒锅热少许油,或者不加油也行。然后倒入打成泥的白芸豆。加冰糖适量,大火熬开,转小...
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豌豆糕 1.豌豆用清水洗净,放在碗中加冷水没过豌豆表面,浸泡30分钟(慧心贴心提示二:豌豆在菜场里卖杂粮的地方就可买到,价钱也不贵,我在苏州4.5元一斤。传统制作方法中的栀子,是一味中药材,在中药店就可买到) 2.泡至豌豆外皮湿润出现褶皱,...
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