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红豆糕如何做好吃
红豆糕
1.红豆泡水至少2个小时以上
tuLaoShi.com
2.加水,大火至水开,加白砂糖,盖锅盖转小火焖至红豆刚刚有点开花
3.加入吉利丁粉,搅拌至无吉利丁粉凝结块,倒入模具
4.放入冰箱冷藏至凝结,脱模即可
山药红豆糕
...
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2015-11-27
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红豆糕
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山药红豆糕怎么做_山药红豆糕的做法
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1.山药洗净,放锅上蒸(不要放微波炉中,微熟的山药太干,不利于后面成型) 2.锅开后大火蒸15分钟左右,用筷子轻松穿透即可 3.把蒸熟的山药去皮,切成段。取一块保鲜膜,山药放上去 4.保鲜膜对折,把山药包进去 5.用刀将山药段碾压成山药泥,也可以用擀面杖擀,还可以放碗中用勺子压成泥 6.把山药泥放入碗中,备用 7.红豆提...
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小疯子zzzzzz
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好吃的红豆糕的做法
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1.将干糯米粉放到容器内,盖上保鲜膜,冷水上锅蒸30分钟。 2.红豆清洗干净,放入电压力锅,加入清水,没过红豆一指腹高。同时加入白糖。电压力锅按豆类按钮,煮约半小时。等到锅中热气放干净后开锅。 3.开锅的时候,红豆要已经软烂,并且锅中无水。 4.将晾凉的红豆放入搅拌机,并加入适量的凉开水。 5.红豆沙搅拌至...
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盛开、
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1.将红豆洗净。 2.把红豆浸泡一整天。 3.将红豆放入锅中加足水,用大火烧开。 4.再转中火烧30分钟,中途往里加点白糖。 5.等锅中的水快要烧干时关火。 6.乘热加入椰子汁。 7.放入椰子粉,搅拌均匀。 8.将吉利丁片放入冰水中泡软。 9.等红豆凉得温温时,放入吉利丁片。 10等加了料后的红豆凉透。 11.放入保鲜盒...
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1.红豆用水浸泡过夜,高压锅煮10分钟 2.鱼胶粉加水,在温水中溶解 3.椰浆,牛奶,淀粉,水,糖同置于锅中用慢火煮沸,注意要边煮边搅拌,煮沸1分钟熄火 4.加入溶解好的鱼胶溶液,搅拌均匀,如有泡沫,用调羹撇掉,以免影响成品的外观 5.倒入活底蛋糕模中,在室温放置至冷,这时再均匀撒上红豆,注意不要搅拌,放置冰箱3小时 6.取出,用...
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