1.将红豆洗净后泡上三个小时以上
2.将泡好的红豆倒入高压锅中,煮熟,并趁热加入适量冰糖搅拌均匀
3.将琼脂泡上半个小时
4.将煮熟的红豆汤取出两大勺放在锅中,放入泡好的琼脂,边加热边搅拌,直至琼脂全部融化
5.将煮好的红豆捞出放入刚融化琼脂的红豆汤中,搅拌均匀