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豆沙马蹄糕
1.料混合拌匀成面浆。
2.取一方形容器,先垫入保鲜膜,再倒入面浆,入锅蒸至凝固(约40分钟)。
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2015-11-27
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豆沙马蹄糕
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马蹄糕 1.锅里加清水500ml,放入冰糖或者红糖,煮成糖水 2.将马蹄粉加入另外500ml的清水搅拌均匀,放少许油搅匀成粉浆,此为生粉浆 3.取半碗生粉浆(大约100ml左右)倒入煮好的糖水中,搅拌均...
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黄金马蹄糕 1.用150克水把马蹄粉开成湿粉状,充分搅拌至没有粉粒 (www.tulaoshi.com) 2.马蹄切碎,倒入粉浆中 3.用小锅把剩下的500克水烧开,放入冰片糖,用勺子搅拌至糖完全融化,然后快速倒入...
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香煎马蹄糕 tuLaoShi.com 1.马蹄洗净去皮,切片 2.马蹄粉加500克凉水和匀成生浆 3.将1000克水和400克糖煮成糖水 4.将沸...
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打麻将赢钱了
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广式马蹄糕 1.准备材料,先用150克水开马蹄粉 2.过滤,去掉杂质。我用的是纸盒包装的颗粒状的马蹄粉,所以要过滤,但是更有韧劲 3.切好马蹄,不要拍,拍出来的马蹄不够脆1 ...
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豆沙松糕 tulaoShi.com 1.粘米粉、糯米粉、绵白糖混合均匀;分次倒入清水翻拌成半湿的状态,再用双手搓成潮湿但松散的粉粒 2.将搓好的粉过筛(不要省略此步骤,想要糕粉细腻就过筛两次);取一半细粉倒入模具里(底部衬上油纸)铺平,开水上锅蒸5分钟定型后取出 ...
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涿州黄焖鸡米饭
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紫薯豆沙糕 1.紫薯煮熟后捞出,(筷子能轻松扎透就可以)剥皮,放在大碗里面压成泥。(压泥的时候可以加点奶粉增香,不加也可以,用量看自己喜欢) 2.豆沙和拌好的紫薯泥,都揪成小块,包汤圆一样包好(紫薯为皮,豆沙为馅) ...
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山药桂花豆沙糕 1.山药去皮,切片,隔水蒸15分钟,中高火微波4分钟 2.将山药用勺背碾碎,并用筛网过滤 3.糯米粉用微波中火2分钟叮熟 ...
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马蹄糕 马蹄糕是广东、福建福州地区的汉族传统甜点名吃之一。最早的马蹄糕是用几样简单的材料做出来的,这些马蹄糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。马蹄糕主料为地瓜粉,加水、白糖搅拌均匀,装入模具,上面撒些荸荠,猛火蒸熟,取出即可食用。小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!马蹄糕是一道美食精品食谱,没吃过这道的,你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧! 西关名点——马蹄爽、马蹄糕的...
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