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冬瓜鸭舌鸭架汤如何做好吃

冬瓜鸭舌鸭架汤

冬瓜鸭舌鸭架汤的做法图解1

1.冬瓜去皮洗净切块 最好不去皮 但是一定要多用盐水泡一会儿 鸭舌洗净焯水 姜切片 葱切段

2.tulaoshi鸭架用少油与葱、姜、花椒焙过 期间喷一点黄酒最好

3.放入一旁砂锅之中(挑去花椒) 入水 大火

4.待汤滚发白时 放入冬瓜和鸭舌大火煮滚后转小火十分钟即可

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