1.把所有材料冷水下锅,大火煮开后转中小火,煲1个小时;
2.1个小时以后加入冬瓜,大火煮开,转回中小火煲30分钟;
3.放盐调味,上桌。(www.tulaoshi.com)
1.把买回来的脊骨洗净砍成小块。