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砂锅白肉如何做好吃

砂锅白肉

砂锅白肉的做法[图]

1.五花肉冲洗干净,水开后依次放入葱段、姜块和五花肉,加少量玫瑰露酒,煮约半小时至肉熟,捞出晾凉后切大薄片。煮肉的汤留用

2.香菇泡发洗净后,再用少量水浸泡,水中加少量白糖。红薯粉条用凉水泡软

3.泡菜切丝,煲仔底部依次铺上泡菜和粉丝

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