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1.排骨洗净,沥干
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2.莲藕刮去外面的表皮,切块
3.排骨入锅,加水(和排骨齐)烧开飞水,捞出排骨
4.3入锅,加水,烧开加酒,转小火,撇去浮沫,直至浮沫撇净
5.加姜片,转小火,焖烧约半小时
...
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2015-11-27
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菜谱
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