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自制蟹黄豆腐
1.制作所需要的食材
2.锅里放水 并加1/4汤勺,水沸后,用漏勺捞起待用。使豆腐不容易碎,在烹饪的时候。
...
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2015-11-27
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自制蟹黄豆腐
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蟹黄豆花 1.莴笋、水发香菇、茶树菇、咸鸭蛋白都切成细碎粒 2.火腿肠切成颗粒、咸鸭蛋黄用勺子碾碎 3.炒锅放猪油15克左右烧到5-6成热,(没有猪油放一般的食用油液可以) ...
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蟹黄豆腐饺
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蟹黄豆腐饺 豆腐:豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;有降低血脂,保护血管细胞,预防 心血管疾病的作用。此外,豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。鲁菜主料: 豆腐300克 辅料: 猪肉(肥瘦)100克 蟹黄100克 绿豆芽...美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!蟹黄豆腐饺也是美食代表菜谱之一,在图老师美食菜谱里面只会...
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小三遇上妈
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【蟹黄豆腐】——有点奢侈的豆腐吃法的做法步骤 1. 大闸蟹洗净,蒸熟(剩下的做另一道菜了)。 2. 拆蟹粉(这个步骤有点虐人)。 3. 锅中放1茶匙盐,下入豆腐块,煮3分钟,捞出控水。 4. 咸蛋黄碾碎。 5. 锅中入油,将姜末和葱白末(葱比较容易焦,不要炒过头)炒出香味。 6. 下入咸蛋黄。 7. 炒至冒泡,咸蛋黄成酱状。 8. 倒入蟹粉,炒匀。 9. 倒入一大碗水或...
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蓝蓝蓝阿鲁纳
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金沙蟹黄豆腐羹的做法大全 蟹籽,蟹肉,日本豆腐,鸡汤(超市有卖浓缩鸡汤块),咸蛋黄,葱花,水淀粉蟹籽,蟹肉,日本豆腐,鸡汤(超市有卖浓缩鸡汤块),咸蛋黄,葱花,水淀粉1.将咸蛋黄蒸熟,然后用勺子压成泥沙状待用。2.日本豆腐切碎(稍微切几刀就可以了)蟹肉也切小块待用。3.起锅热油,倒入蟹籽和咸蛋黄以小火煸炒,炒成糊状。图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来金沙蟹黄豆腐羹教...
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蟹黄蒸蛋 www.tulaoshi.com 1.准备原料,蟹肉加少许清水,用调羹背压碎。 2.所有原料放入碗内打散,加入适量的清水再搅拌。 3.盖上保鲜膜上锅蒸二十分钟。 蟹黄蒸...
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全素蟹黄芙蓉豆腐汤 1.先把胡萝卜去皮(我没有),然后用汤匙来刮胡萝卜(不能用切的),这样刮下来的条条更像蟹黄 2.再把土豆蒸熟或煮熟,然后用刀背压成泥 3.香葱切碎、姜切末、南豆腐切丁 ...
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黄www.Tulaoshi.com豆瓣豆腐羹 1.豆腐切块,香干切丁 2.肉末切丁 3.茭白切成小丁 4.肉末、茭白、豆腐、香干放在一...
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金沙蟹黄豆腐羹的做法【图文】
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好吃的小零嘴~酱香豆腐干的做法步骤 1. 买这种原味的白豆腐干 2. 洗净,切丁。 3. 锅里适量油,煎豆腐。 4. 可以一次性多放点,勤翻锅就好。 5. 基本上金黄了好了。盛出备用。 6. 另起锅放入八角,耗油和生抽,加一碗水略煮煮。 7. 再放入煎好的豆腐,熬至豆腐入味收汁即可。 8. 非常香。 锅塌豆腐的做法步骤 1. 准备豆腐、鸡蛋; 2. 鸡蛋打撒在盘...
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黄豆文蛤豆腐汤 1.将鲜活文蛤放入清水中,加入盐浸泡3小时,之后冲洗净泥沙,沥干水分待用 2.豆腐切小块 3.干黄豆用清水浸泡6小时,煮熟 图老师 ...
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葱香蛋黄豆腐 1.豆腐脱盒:将盒装豆腐撒去封纸,倒置于盘中,有剪刀在盒子四角各剪一个小洞,用手轻轻拍两下,然后就可以很方便的取出盒子了 2.直接在盘子上将豆腐用刀割成大小均匀的小块 3.将...
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蟹黄汤包 1.大闸蟹洗刷干净后提前上锅蒸熟。 2.用拆蟹工具取出蟹肉。 3.全部取好后装入碗中。 ...
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