1.将腊洋鸭切成0.5厘米的片过水;
2.放入蒸菜碗里加味精、鸡精、蚝油、生抽、高汤、胡椒、茶油蒸20分钟左右;
3.把小红椒切成圈放豆鼓下锅加盐、生抽、炒熟入味;
4.将炒熟的小红椒豆鼓放到腊洋鸭上面...[ 查看全文 ]