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素排土豆粒配青豆泥如何做好吃

素排土豆粒配青豆泥

土豆青豆香菇腊肉焖饭的做法[图]

1.素小牛排,粉碎素牛肉幼粒待用

2.起锅,锅中倒入少许水,放10克琼脂粉(Agar),煮开拌匀

3.取不锈钢盆,放入解冻素鳕鱼浆、素小牛排幼粒、蘑菇精、步骤3的琼脂浆搅拌,搅拌成泥状待用

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