1.白芸豆中倒入足量水(白芸豆的吸水性很强),浸泡过夜
2.去皮后,冲洗下,倒入锅中,加入适量冷水
3.大火煮开,小火熬制白芸豆酥烂
4.把水份过滤掉,用料理机打成泥状状即成白豆沙...[ 查看全文 ]