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菌王奇香锅
1.将老鸡,猪棒骨,龙骨,老姜等焯水后微火熬制12小时
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2015-11-27
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牛腩菌菇锅仔 (www.tulaoshi.com) 1.新鲜牛腩冲洗干净,切小块放入砂锅内,加冷水没过牛腩,煮出浮沫后再洗净 2.锅内加姜片、香葱和适量温水,烧开后倒入黄酒,转小火焖煮1个半小时左右 3.杏鲍...
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青椒蒸香菌 tuLaoShi.com 1.青尖椒斜刀切片;香菌撕小块 2.放入盐、鸡油(如果用鸡精代替的话,就另外加放两大匙调和油)拌匀 3.蒸锅里放水烧沸后,将青椒香菌上笼...
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香炖什菌鸡 1.鸡切块,冷水下锅,煮开后撇去浮沫,转小火(图老师整理)炖1小时。放入切成片的牛蒡和人参果 2.蘑菇洗净,剪去根部,大个儿的蘑菇改刀切成小块。开水煮5分钟后,捞出,放入鸡汤中,继续煮2-3小时 法式黑菌炖小母鸡 ...
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菌香番茄鲍鱼汤 1.材料鲍鱼6只 洋葱1/3个 番茄1个 海鲜菌半把盒 香葱1棵调料:橄榄油1汤勺 白糖适量 盐巴适量 鸡精适量 番茄酱2汤勺 淀粉1汤勺 料酒半汤勺 2.鲍鱼杀好洗净切十字刀,蔬菜类洗净切好备用 ...
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索尼不再爱我
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菌香鸭腿煲仔饭 1.鸭腿切小块加胡椒粉,葱,姜,酱油,美极鲜拌匀腌制30分钟。 2.杏鲍菇洗净切片。 3.菠菜洗净焯水备用。 ...
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肥肠麻辣香锅 1.整条肥肠用冷水下锅,水开后撇去浮沫后转小火(需煮大概20分钟) 2.煮肥肠的时候准备好食材,清洗,改刀,切片或切块 3.火锅底料和豆瓣酱...
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麻辣香锅虾 1.虾背剖开,挑出虾线、剪掉虾须,清洗干净备用;芹菜切块、青笋和胡萝卜切片、平菇撕块备用 2.锅中油热后,把虾放进锅中炸变色,捞出备用。(偶用小奶锅,放油不是很多就有深度了) ...
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xiao兔丫丫
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