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三片敲虾如何做好吃
三片敲虾如何做好吃
三片敲虾
1.把去皮虾从背部破开,但不要切断,去除虾肠展平。
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2015-11-27
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三片敲虾
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三片敲虾如何做好吃
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三片敲虾 我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来三片敲虾教程,让我们的缘分继续下去吧!要支持小编,支持图老师美食菜谱频道噢! 三色虾仁的做法步骤 1. 虾仁去虾线,用白酒淹制15分钟,加少许盐,2勺淀粉抓匀.备好胡萝卜丁,豌豆,玉米粒.锅中倒油,翻炒虾仁至变色盛出,另起锅倒油加入三丁,翻炒2分钟,加适量盐,将虾仁倒入混炒几下即可出锅 三鲜虾仁水饺的做法步骤 1. 韭菜摘...
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三片敲虾的做法【图解】
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小梦6166
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三鲜敲虾汤如何做好吃
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菜谱
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三鲜敲虾汤 1.把虾去头,去壳,但保留尾部最后一节虾壳.从背部剪开,剔除黑沙肠,洗干净,用纸巾抹干水份待用.请参考流程图A (图老师整理) 2.用淀粉(也叫生粉)和使用擀面杖等工具把虾肉敲扁.尽量薄一些,但也不要勉强.虾肉水份越多越难做这个步骤的工作.见流程图B ...
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月光光明亮亮11
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三丝敲鱼汤如何做好吃
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三丝敲鱼汤 1.将鮸鱼去鳞去内脏洗净,沥干水份。 2.切掉鱼头,从背脊部下刀,去骨批出两大片鱼肉,再将鱼肉片成若干薄片。 3.案板上撒干淀粉,将鱼肉两面也抹上生粉或者淀粉,用啤酒瓶反复...
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真情实告
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时蔬敲虾汤如何做好吃
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时蔬敲虾汤 1.备油麦菜,玉米淀粉,明虾。 2.明虾去头去虾线去壳,再用剪也剪至明虾半开。 3.案板上铺玉米淀粉,然后用肉锤敲至虾仁扁平。 ...
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欧阳修士
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蒜蓉开片虾如何做好吃
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蒜蓉开片虾
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蒜蓉开片虾 1.主辅料: 青虾10只,蒜瓣10个调味料: 油、盐、蚝油、生抽。 2.用剪刀剪去虾爪、虾箭(虾头上的一根硬刺)。将虾背部朝上,沿着脊部中线剪开,到虾尾出留一节,剔除黑色的虾线,然后将其按人字形摆入盘中。 ...
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生活在四合院
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干炒三片如何做好吃
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干炒三片
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干炒三片 1.土豆洗净切片 2.干豆腐、尖椒切片 3.锅内(图老师整理)放油炒热,加入土豆片炒至金黄色 ...
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薯片鲜虾沙拉如何做好吃
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薯片鲜虾沙拉 1.将鲜虾洗净挑去虾线 2.煎锅中放入少量的油,带油温后放入鲜虾煎熟 3.薯片上挤入番茄沙司 ...
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三丝敲鱼 如今温州人家家户户几乎都会做敲鱼,而且非常讲究。品味再三,发觉佐料中的诸般滋味已尽在其间:甜中透辣、辣里溢香、香中渗鲜、鲜里含酸、酸中有咸、咸里带甜……简直妙不可言。温州名吃——三丝敲鱼 三丝敲鱼的由来:说起敲鱼,有一段传说。史上最全的三丝敲鱼,相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值,希望广大网友能够喜欢。 三丝敲鱼汤的做法步骤 1. 将鮸鱼去鳞去内脏洗净,沥...
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独秀雨灵
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蒜蓉葱油开片虾如何做好吃
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蒜蓉葱油开片虾 1.将虾洗净,剪去虾须;把虾弯曲固定在砧板上,用刀从背部横着切入,头尾相连;取出虾线备用。 2.用少许的盐、白糖、胡椒粉、味精以2-3茶匙料酒调成汁,将虾腌制五六分钟,取出来向两边打开,成开片状。 ...
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全国共同关注
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橙香开片虾如何做好吃
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橙香开片虾 1.把虾洗净,头上的须子剪掉,用左手按紧虾,右手持刀把虾开片,开片有两个好处,一是能让汁水的味道进到虾里面去,二是能去除虾的背线,这样吃到嘴里就没有泥沙了。如果是厨苑新丁做菜,没有那么纯熟的刀工,就免掉这道工序吧!免得伤了您尊贵的春葱 ...
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欧乐阁翡翠
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双鲜三皇虾
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双鲜三皇虾 1.原料图:带鱼、鲜虾、生姜、香葱、红椒。 2.先把带鱼洗净,切成均匀的小块,放入一个较大的碗里。 3.加入适量拍碎的生姜片和葱白段,调入1茶勺食盐和...
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黎明落日的夕阳
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薯片三文鱼沙拉如何做好吃
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薯片三文鱼沙拉
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薯片三文鱼沙拉 1.三文鱼去皮切小丁备用 2.橙子去外皮后取瓣内橙肉备用 3.将橙肉和三文鱼丁白糖和海盐混合腌制20分钟 ...
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薯片 1.洗好土豆、切薄片、泡水15分钟去淀粉 2.在这15分钟里可来调制调料!芝麻加热(微波炉2分钟)、磨成粉后加入辣椒面、孜然粉、少量盐等拌匀即可~~ 3...
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chenchao357
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炒面片如何做好吃
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炒面片 1.面团擀成5毫米厚的饼。 2.切成3厘米左右的条。 3.锅中水加热,用手将面条揪成面片放入锅中。 4.待面片全...
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馒头片 1.这个馒头呢,是我用鸡蛋和面蒸的,超好吃哦,有种蛋糕的感觉,我还吃了两个呢 2.这www.tulaoshi.com是切好的馒头片,看着就知道刚蒸出来时有多喧腾了吧 3.电饼铛预热,倒入适量油,将馒头...
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三色时蔬北极虾如何做好吃
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三色时蔬北极虾 1.北极虾去头,剪虾须,清理干净,备用。 2.加入葱姜末。 3.加料酒。 ...
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鱼生片 1.放血几分钟后将鱼肉片出。 2.片出的鱼肉块用干净的吸水纸包起来(吸掉鱼肉的水分)。 3.数分钟后把纸取出。 ...
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金黄馒头片 1.馒头切片 2.蘸点清水,蘸蛋液 3.放入油锅中炸,至金黄起锅。 金黄馒头片 ...
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香菇鸡片如何做好吃
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香菇鸡片 1.干香菇用水泡发,过滤泡香菇的水留用,一部分调和淀(图老师整理)粉成水淀粉勾芡用,一部分炒菜时用 2.豌豆洗净入开水锅焯水20秒捞出冲凉沥干备用 3.鸡...
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