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1.将所有材料准备好,菠菜洗净切断
2.锅里下水煮开后放进乌冬煮熟
3.在碗里放一片奶酪
4.捞一半煮熟的乌冬进碗里,再放一片奶酪
...
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2015-11-27
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自制乌冬面 1.揉麵:用水溶解鹽 2.攪拌盆中放麵粉﹐倒入加了鹽的水﹐用橡皮刮刀/木匙/湯匙快速攪拌﹐把麵粉和水混拌至大致成糰 3.從攪拌盆中取出麵糰﹐放工作檯上﹐用手掌一邊用力壓﹐用力搓揉...
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鱿鱼乌冬面 (图老师整理) 1.香葱切成碎,鱿鱼去外衣洗净,切成圈,用葱伴侣酱、少许白胡椒,腌制1小时左右备用 2.锅里放入油,待油温5成热时下入腌制好的鱿鱼翻炒,待里面的水分慢慢变少时,用铲子压着鱿鱼煸煸(有点外面铁板烧的感觉);待鱿鱼的水分彻底收干,酱...
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█重量█烾瞣0
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