1.材料:鸡蛋3个,低粉100G,细砂糖70G,黄油25G(6寸的量)
2.鸡蛋加细砂糖打发至体积膨大,纹路不易化开(打了10分钟左右,可以再多打一会)
3.低粉分三次筛入蛋糊,每次翻拌均匀后再筛下一次的