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1.鸡胸切丁
2.鱼露、柠檬、酱油调成汁;辣椒去籽切丁
3.九层塔洗净切碎
4.葱蒜切末,炒香
...
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2015-11-27
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菜谱
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辣子鸡 1.鸡腿和料酒,酱油,白糖,姜粉,盐放到大碗里面tulaoshi拌匀,腌两个小时以上入味 2.把腌好的鸡块放到油锅里面炸到呈金黄色,或者在大铁锅内放比平时炒菜多一两倍的油,大火烧热后把鸡块翻炒到干香为止。盛出备用 ...
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山东辣子鸡 1.材料处理:土鸡剁成适口的大块儿;葱姜蒜切段、切片;干红辣椒、八角、桂皮擦洗干净;尖椒切滚刀片; 2.鸡块儿凉水入锅,中火煮沸,打去浮沫; 3.捞...
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爱终究无法抵御
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重庆辣子鸡如何做好吃
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重庆辣子鸡 1.整鸡处理干净后,去头去爪,剁成约2厘米的小块 2.蒜切片,干辣椒剪成小段 3.鸡块中倒入料酒和盐,拌匀后腌20分钟。盐要放够,成品的咸味全...
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辣子鸡做法如何做好吃
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辣子鸡做法 (www.tulaoshi.com) 1.1,把鸡肉切成小块,然后放入料酒,盐,酱油,花椒粉和少量淀粉抓匀,味上半个小时;把葱切葱花,蒜切蒜片,姜切成片。 2.把鸡肉切成小块,然后放入料酒,盐,酱油,花椒粉和少量淀粉抓匀,味上半个小时;把葱切葱花,蒜切蒜片,姜切...
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dwid1850
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枣庄辣子鸡 1.本地公鸡(黑腿本地小鸡)剁成小块 2.本地辣椒切好 3.葱.姜.蒜.干辣椒切好 tuLaoShi.com ...
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思埠河北总经销
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辣子鸡丁如何做好吃
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辣子鸡丁 tuLaoShi.com 1.鸡肉洗净切丁 2.放水淀粉和料酒 3.抓均 4.辣椒洗净切块 ...
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改良辣子鸡 1.先将鸡清洗干净,剁成小块.沥干水. 2.炒锅放油,油温5成,放入姜蒜豆瓣酱,干辣椒,花椒,炒香倒入鸡块,大火翻炒,调入料酒.改为中火炒至熟后. tuLaoShi.com 3.炒锅放油,油温5成,放入姜蒜...
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爱里未来567890
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歌乐山辣子鸡如何做好吃
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zhangxf9212
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辣子鸡
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辣子鸡 2,帮葱切成葱花,蒜切成蒜片,姜切片备用 3,然后亲呢!就把事先味好的鸡肉放的油锅里炸到表面金黄捞出,备用! 4.重新起锅倒入植物油爆葱姜蒜然后加入花椒和干辣椒翻炒,炒出香味后放入事先炸好的鸡肉继续翻炒”注意不要把辣椒炒胡了。临出锅时洒上一点白糖。出锅后洒上一些芝麻 5,就这麽简单,一盘美味简单的辣子鸡就出炉了!...小编今天推荐一道辣子鸡教程,美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后,...
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liu妹子
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家常辣子鸡丁如何做好吃
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家常辣子鸡丁 1.干辣椒切段,香葱切(图老师整理)葱花,姜切片,蒜切片 2.鸡腿肉切1厘米见方的块,加入生抽、鸡粉、盐、料酒、生粉腌制15分钟以上 3.青椒,红椒,橘黄椒,黄椒切块 ...
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看你就像_哎呦
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辣子鸡怎么做好吃 辣子鸡正宗家常做法
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1. 3只新鲜鸡腿 2. 切丁,然后料酒,胡椒粉,红薯粉,盐适量拌匀腌制30分钟。 3. 干辣椒切丁,姜切丝,辣椒花椒多点嘛。正宗的辣子鸡都是在佐料里找鸡肉的。不过自己家吃,就不用那么特定了哈。 4. 锅里下油,8分热的时候把鸡丁倒下去道炸,尽量炸干些,捞起沥干油待用。 5. 重新起锅,下油。加入姜蒜炒香,加入干辣...
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Me_赫孓
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沾益辣子鸡如何做好吃
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沾益辣子鸡 1.将蒜和少许姜捣碎加适量的盐混合在辣椒碎里 2.锅内倒油将混合好的辣椒碎放入炸香 3.炸好后关好 ...
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2563236710Q
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战士徐恺
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辣子鸡丁怎么做 辣子鸡丁怎么做好吃
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1. 鸡腿切成小块, 加入盐、料酒、生粉、 鸡蛋、 胡椒粉等调味料; 2. 抓匀后腌制三十分钟; 3. 花生米冲洗干净,放入少量的油; 4. 装入空气炸锅中, 180度, 10--12分钟, 5. 中间多拿出炸锅筐黄动几下; 6. 再将腌好的鸡腿肉平铺在预热200度空气炸锅中底部; 7. 12-1...
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强扭的瓜贼d辣
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