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干煸鸡翅如何做好吃
干煸鸡翅
1.鸡翅一分为二,用料酒、1/2匙盐、酱油、麻椒粉、腌制一下
2.土豆、胡萝卜、青蒜切成宽条
3.分别把腌鸡翅、土豆、胡萝卜、青蒜入油锅炸制金黄色
4.锅里留少许油,加入灯笼椒炸出香味
...
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2015-11-27
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干煸鸡翅
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干煸芸豆 1.豆角洗净,沥干水分之后放入油锅炸一下。喜欢的话可以加上少许的淀粉搅拌一下 2.利用这段时间,将葱切段、蒜切片、辣椒切丝 3.豆角炸到起皱了差不多就...
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干煸豇豆 1.豇豆洗净控干水切段,4-5头大蒜切碎,花椒10颗左右 (图老师整理) 2.油锅放油,比平时炒菜略多一点点,然后小火炒香花椒和大蒜,放入豇豆段反复翻炒,直至皮有爆皮,加调味汁(盐、糖、醋、生抽、料酒)翻炒一小会儿入味即可 素干煸豇豆 ...
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